Cách Làm Chuồng Đổ Gà Đá
Chuồng đổ gà đá là một trong những món ăn truyền thống của ẩm thực Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng ở các vùng miền Trung và Nam. Món ăn này không chỉ ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm chuồng đổ gà đá để bạn có thể tự tay chuẩn bị món ăn này cho gia đình mình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
| Nguyên liệu | Lượng |
|---|---|
| Gà | 1 con (khoảng 1,5 kg) |
| Đá | 1 kg |
| Đậu xanh | 1/2 chén |
| Đậu đỏ | 1/2 chén |
| Đậu đen | 1/2 chén |
| Đậu hà lan | 1/2 chén |
| Đậu phụ | 1 miếng |
| Giá đỗ | 1/2 chén |
| Trứng gà | 2 quả |
| Đậu phụ chiên | 1/2 chén |
| Đậu hũ | 1 miếng |
| Thịt heo | 200g |
| Thịt bò | 200g |
| Thịt gà | 200g |
| Thịt trâu | 200g |
| Thịt gà | 200g |
| Thịt trâu | 200g |
| Thịt gà | 200g |
| Thịt trâu | 200g |
| Thịt gà | 200g |
| Thịt trâu | 200g |
| Thịt gà | 200g |
| Thịt trâu | 200g |
| Thịt gà | 200g |
| Thịt trâu | 200g |
| Thịt gà | 200g |
| Thịt trâu | 200g |
| Thịt gà | 200g |
| Thịt trâu | 200g |
